功能:冷藏 、保鮮
用途:酒店、超市、食品、醫藥、物流、果蔬、肉類
材質: 聚氨酯保溫板、不銹鋼聚氨酯保溫板
溫度范圍:-60℃~25℃
保溫材料厚度: 75mm、120mm、200mm
面積:20㎡、50㎡、100㎡ 可定制
制冷方式:風冷、水冷
氣調保鮮冷庫是一種利用氣體成分調控技術來延長水果、蔬菜等農產品保鮮期的冷庫。這種冷庫通過調節和控制庫內的氧氣、二氧化碳、氮氣等氣體的濃度,以及溫度、濕度等環境條件,來減緩產品的呼吸作用和代謝活動,從而延長保鮮期。
氣調保鮮冷庫的主要特點:
1. 低氧環境:降低庫內的氧氣含量可以減緩水果、蔬菜的呼吸速率,從而減少有機物的分解和營養流失。
2. 高二氧化碳環境:適量增加二氧化碳濃度,可以抑制微生物的生長和呼吸作用,同時減少產品的腐敗。
3. 恒溫控制:冷庫內的溫度通常保持在產品適宜的低溫范圍,以進一步減緩代謝過程。
4. 濕度控制:保持適宜的濕度水平可以防止產品因失水而導致品質下降。
5. 氣體調控系統:通過專用的氣體調控設備,可以準確控制庫內氣體的濃度,實現較佳保鮮效果。
優點:
延長保鮮期:相比普通冷藏,氣調保鮮冷庫能夠大幅度延長產品的保鮮期。
保持品質:在控制條件下,農產品的外觀、口感和營養成分保持得更好。
減少損失:有效減少在儲藏期間的損耗和浪費。
適用對象:
適用于蘋果、梨、葡萄、柿子、蔬菜等需要長時間保鮮的水果和蔬菜。
氣調保鮮冷庫是現代農產品保鮮技術的重要組成部分,對于農產品的貯存、運輸和銷售具有重要意義。你對氣調保鮮冷庫有特定方面的疑問或需要進一步了解的內容嗎?