功能:冷藏 、冷凍
用途:倉儲、物流、速凍、果蔬、肉類、牛奶
材質: 聚氨酯保溫板、不銹鋼聚氨酯保溫板
溫度范圍:-60℃~25℃
保溫材料厚度: 120mm、150mm、200mm
面積:20㎡、50㎡、100㎡ 可定制
制冷方式:風冷、水冷
生鮮物流冷庫是專門用于儲存和保鮮生鮮食品的冷藏設施,廣泛應用于食品行業,包括農產品、水產、肉類、乳制品等的儲存與運輸。冷庫在生鮮物流中的作用至關重要,因為它能夠有效延長食品的保質期,減少損耗,確保食品在流通過程中的新鮮度和質量。
生鮮物流冷庫的主要特點:
1. 溫度控制:冷庫的核心是溫度控制系統,可以根據不同生鮮產品的特性調整庫內溫度。一般冷庫溫度范圍在0°C到-30°C之間,具體溫度會根據儲存物品的要求來設定,如冷藏庫(0°C至5°C)、冷凍庫(-18°C至-30°C)等。
2. 濕度控制:除了溫度,濕度也是影響生鮮食品保鮮的重要因素。冷庫內的濕度控制系統能夠調節空氣濕度,防止產品干燥或受潮。
3. 隔熱性能:冷庫的建筑材料通常包括高效的隔熱材料,如聚氨酯保溫板,以減少外界溫度對冷庫內部的影響,保持穩定的低溫環境。
4. 通風系統:良好的通風系統可以保持空氣流通,防止冷庫內空氣不流通造成的局部溫度不均勻問題,有助于維持庫內整體的溫度穩定性。
5. 冷鏈管理:生鮮物流冷庫是冷鏈的一部分,通過與冷藏車、冷藏箱等設備協作,形成完整的冷鏈體系,確保從生產到消費全程的低溫控制。
6. 智能化管理:現代冷庫通常配備智能化管理系統,可以對溫度、濕度、運行狀態進行實時監控,并通過數據分析優化管理,提高冷庫運行的效率和穩定性。
生鮮物流冷庫的主要應用場景:
農產品儲存:如水果、蔬菜等需保鮮的農產品,冷庫可以有效延長其保質期。
水產品儲存:冷庫用于儲存魚、蝦、蟹等水產品,確保其在流通過程中的新鮮度。
肉類儲存:牛肉、豬肉、家禽等肉類產品需在冷凍狀態下儲存,防止腐敗變質。
乳制品儲存:奶制品對溫度較為敏感,冷庫儲存可防止酸敗。
冷鏈物流中轉:作為冷鏈物流的中轉站,冷庫可以確保運輸過程中溫度的連續性。